화곡영양족발
지난 설에 부모님집 가면서, 족발을 사가기로 했어요.
여기 족발이 진짜 맛있어서 가끔 우리 부부가 사먹거든요.
안에 매장도 있어서 직접 가서 먹으면 더 맛있어요. 뚝배기에 국물도 나오구요.
그런데 요새는 시기가 시기인지라 포장을 많이 한거 같아요.
포장도 잘 되어있어서 포장해가기 편해요.
설 대목이라 입구부터 설 제수품들과 선물할 과일박스들이 많이 있었어요.
입구에서 얼마가지않아 족발집을 찾을 수 있어요.
쪼끔만 들어가면,
이렇게 많은 족발들이 기다리고 있답니다.
족발가격
예전에 갔을때보다 포장을 더 주력으로 하시는 것 같아요.
크기에 따라 가격이 28,000~38,000원으로 다르게 되었어요.
막국수도 포장(6,000원) 되는데 저는 반나절 있다 먹을꺼라 불까봐 포장하지 않았어요.
족발들이 진짜 때깔 좋고 많이 있어요.
원래 저는 족발을 먹을 줄 몰랐거든요.
맛도 없었고, 비계나 껍질을 좋아하지 않아서 어쩌다 먹게되어도 살코기만 먹었었는데요.
몇년전 여기 족발을 먹고 족발 좋아하게 되었어요 ㅎㅎㅎ
껍질쪽도 물컹하거나 딱딱하지 않고 쫄깃하니 맛있더라구요.
이렇게 포장해놓으신거를 진열해 놓으셨는데,
가격도 찍혀있어서 고르면 되요.
깨가 뿌려진 것이 먹음직 스럽네요.
포장하면 쌈장과 새우젓을 넣어주세요.
2개 구매하였어요.
저녁에 먹으니 족발이 식어 있었는데 여기는 식으면 식은데로 또 맛나요 ㅎㅎㅎ
부모님도 맛이 괜찮다고 하셨답니다. 뿌듯뿌듯
물론 전자렌지에 돌려먹으면 더 맛있겠죠?
포장스티커에 "식은 족발 맛있게 먹는 방법" 이 있어요.
"덮개를 제거한 뒤 물 30ml(소량) 넣고 랩을 한번 덮어서 1~2분간 레인지에 데우세요"
라고 적혀져 있어요.
랩은 깨가 튈 수 있어서 덮고 데우는게 좋다고 적혀있네요.
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