꿈의정원

병아리콩, 칙피, 이집트콩 이라고도 하죠. 이집트에서 많이 먹는데, 이 병아리 콩으로 만든 대표 음식이 '후무스'이죠. 맛있다고 하는데 나중에 한번 만들어 봐야겠어요 예전에 병아리콩이 이렇게 대중화 되어 있지 않을때는 병아리콩을 소금 살짝 넣고 삶아서 콩껍질을 하나하나 까서 먹었어요^^ 그때는 병아리콩이 엄청 딱딱해서, 냉장고에 하룻동안 불려놓고도 오랫동안 끓여야 했던 기억이 있네요. 요새는 불리지 않아도되는 병아리콩도 나오고, 좋아진거 같아요^^ (제가 이번에 사용하는건 그냥 일반 병아리콩입니다) 요새 다이어트를 시작하려구요. 확찐자가되어 더이상은 안되겠어요 ㅠㅠ 그래서 결정한게 요 병아리콩이에요. 예전에 병아리콩 먹어서 다이어트를 성공한 적이 있었거든요. 병아리콩만 삶아서 먹었는데 배도 안고프고 맛있..

지난 주말 강남 고속터미널에 약속이 있어서 갔었죠. 점심으로 텍사스데브라질에서 슈하스코를 먹고, 2차로 간단하게 맥주집을 갔어요. 바로 옆에 분위기 좋고 괜찮은 펍이 있거든요. 데블스도어(Devil's door) 수제맥주 펍 입니다. 예전에 오픈할때 정용진의 수제맥주집이라고 뉴스에서 본적이 있는것 같았는데, 저는 작년에 처음 가봤어요. https://daydreamerstory.tistory.com/10 *텍사스데브라질* 무한리필 스테이크 고기집, 고터 맛집, 분위기 편한 스테이크집, 먹는방법, 슈 지난 주말에는 점심약속이있어, 오랫만에 강남 고속버스터미널로 나갔습니다. 남편 친구 커플을 만나 텍사스데브라질을 갔었어요. 미리 예약을 1시30분에 하였습니다. 텍사스데브라질은 지난번 daydreamersto..

지난 주말에는 점심약속이있어, 오랫만에 강남 고속버스터미널로 나갔습니다. 남편 친구 커플을 만나 텍사스데브라질을 갔었어요. 미리 예약을 1시30분에 하였습니다. 텍사스데브라질은 지난번에 남편의 최애프로그램인 맛있는녀석들 방송에도 나오고 했었는데, 그때 남편도 가고 싶어 했었던데였어요. 예전에 신사역쪽에 프랜차이즈가 아닌 슈하스코를 파는 식당이 있었어요, 엄청 옛날이라 그때는 이런게 유행하지 않을때였는데, 엄청 이국적이었고 신기했더랬죠. (라떼는... ㅎㅎㅎ) 그리고 까르니두브라질인가가 비슷한식당이 강남역에 있었어서, 가끔 갔었었죠. 그리고 한동안 슈하스코를 무제한 주는 이런 식당을 가진 않았던거 같아요. 진짜 몇년만에 방문했는데, 결론은 생각보다는 괜찮다 입니다. 재방문의사는 1~2년에 한번은 다시 올수..

얼마전 저녁에 남편이 퇴근을 할 즈음... 한정식이 너무 먹고 싶은거에요. 그 있자나요... 상견례할때 먹는 느낌 ㅎㅎㅎㅎ 잡채가 있고, 두껍고 무거운 그릇에 여기저기 찾아봤는데, 가좌동 좋은나무 식당을 찾았어요. 후기도 괜찮고, 가격도 저렴하고, 그래서 한번 가보았죠. 한정식만 파는줄 알았는데, 여러가지를 하시더라구요. 방문해보니 맛있는집으로도 선정된 집이더라구요. 근데,,, 저녁시간에 저희밖에 없는거에요~ 허걱... 잘못된것을 직감적으로 느끼고, 안절부절했지만... 함 먹어보기로 했어요. 정식을 각자 다른메뉴로 주문해도 된다고 하시기에, 떡갈비정식 / 제육정식 이렇게 주문을 하였습니다. 먼저 얇은 메밀전이 에피타이저로 나와요. 저 간장소스.... 진짜 맛있어요. 처음에는 조금 찍어먹었다가 나중에는 아..

지난 주말에 남편과 남동구에 많이 있는 화원들을 돌았어요^^ 또,, 다육이 구경하러 다녔죠 헤헤 그러다가 배가 고파져 근처 맛집을 검색했는데, 가리비칼국수가 눈에 들어와 가게 되었어요. 제가 가리비를 좋아하는데, 남편은 어패류를 별로 좋아하지 않아요. 그래도 면은 엄청 좋아하니 ㅋㅋ 나름 중립적인 메뉴라고 할 수 있죠. 가리비 철은 11월~12월이라고 해요. 작년 가리비철에 먹을 수있는 기회가 있었는데, 굳이 먹진 않았었거든요. 갑자기 3월부터 지난해 못먹은 가리비가 먹고싶은거에요 ㅋㅋㅋ 변덕이 심하죠? ^^;; 아무튼, 본론으로 그리하여 가리비칼국수를 가게 되었습니다. *가리비칼국수* -운영시간: 매일 10:00 - 22:00 연중무휴 -주소: (도로명) 인천 남동구 오봉동로4번길 9 (지번) 인천 남..